Jak zrobić Breadcrumbs dla Mac i sera

Breadcrumb polewa zwiększa pieczony makaronu i ser z lekkim maślanym smaku i crunch, zwłaszcza jeśli korzystają z suszonych zamiast świeżych bułce tartej. Po dokonaniu domowe bułkę tartą, można dostosować rodzaj chleba i osiągnąć lepszy smak niż z opcji przechowywania zakupionych. To trwa tylko krótki czas i minimalnego wysiłku, oszczędzając pieniądze i wykorzystanie tych nieużywanych kawałki chleba. Jeśli się więcej niż to, co jest potrzebne do makaronu i sera, przechowywania dodatkowych w szczelnym pojemniku przez kilka tygodni w spiżarni, lub przez kilka miesięcy w zamrażarce.
To, czego potrzebujesz
żywności z tworzyw sztucznych worek do przechowywania
deska do krojenia
Bread nóż
blacha do pieczenia
Blendera Assorted przyprawy i

przyprawy Instrukcje

1. Umieścić chleb na płycie lub w niezamkniętych szczelnie plastikowej torbie do przechowywania żywności. Pozostawić do wyschnięcia chleb w lodówce przez około tydzień. Bin zniżki w przejściu chleb z lokalnym rynku jest dobrym miejscem do zakupu chleba, który jest począwszy do wyschnięcia, co pozwala pominąć tygodniowego procesu suszenia. W każdym razie, zostawić worek otwarty noc.
   

2. Rozgrzej piekarnik do 250 i 300 między stopni Celsjusza.
   

3. Umieść unsliced ​​bochenek chleba na pokładzie cięcia. Wytnij chleb w 1- do 2-calowe kostki nożem do chleba. Jeśli używasz pokrojony chleb, pokroić w plastry 1- do 2-calowe kwadraty. Możesz wybrać, aby usunąć skórkę chleba przed przystąpieniem do szlifowania, lub pozostawić ciasto na.
   

4. Dodaj kostki chleba do mieszalnika. Pulse blender włączyć kostki do bułki tartej.
   

5. Spread bułkę tartą w jeszcze warstwy na pieczenia arkusza. Umieść blachy do pieczenia na stojaku centrum w piecu.
   

6. piec bułki tartej przez około 20 minut, aż kawałki chleba są suszone i złote w kolorze brązowym. Monitorować piekarnika często, by zapobiec obracaniu chleb zbyt ciemny lub ze spalania. Wyjmij chleb z piekarnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
   

7. Scoop schłodzone kawałki chleba do mieszalniku lub i szlifować je, aby uczynić je bardzo dobrze. Dodaj przyprawy, takie jak bazylia, pietruszka, czosnek i pieprz do bułki tartej, w razie potrzeby.
   

8. Spread okruszki na górze makaron z serem przed pieczeniem lub dodać je tuż po danie pochodzi z pieca. Przechowywać suszone bułkę tartą w plastikowej torbie do przechowywania żywności lub szczelnym pojemniku.