Como escolher um bom vinho doce Red

A escolha de um vinho pode ser uma experiência avassaladora, especialmente para um novato. Vinhos tintos doces são um bom lugar para começar, porque eles são agradáveis ​​e vinhos bebíveis que apelar para muitas pessoas. Embora a escolha de um vinho ao acaso às vezes pode produzir resultados surpreendentes, muitas vezes é melhor para aprender sobre os tipos de vinhos tintos doces que você gosta e começar a partir daí. Mantenha a mente aberta a diferentes sabores, e tome nota do que você realmente gosta e não o que alguém lhe diz gostar.
Instruções

  1. Saiba mais sobre os diferentes tipos de vinhos tintos doces . Eles tendem a incluir vinhos de sobremesa, blushes e vinhos frutados. Vinhos de sobremesa são geralmente doce extra e são normalmente bebido após o jantar. Blush vinhos estão vinhos rosados ​​semi-doces que são feitos a partir de uvas vermelhas, mas gosto e se parecem mais com um vinho branco, enquanto os vinhos frutados são os vinhos tintos que são baixos em nível de acidez e tanino.

  2. Visite uma vinícola que faz com que os vinhos tintos doces. Vinícolas oferecem passeios de suas vinhas, bem como suas instalações de vinificação. Você vai aprender sobre os tipos de uvas que fazem vinhos tintos doces, bem como outros vinhos. Você também vai aprender sobre o processo pelo qual os vinhos são feitos e como eles diferem entre as variedades.

  3. Participar de uma degustação de vinhos. A maioria das vinícolas, bem como lojas de vinho especializadas oferecem degustações de vinhos gratuitas. Degustações de vinho são a maneira mais fácil de decidir quais os vinhos que você mais gosta, porque os eventos dar-lhe a oportunidade de experimentar diversos vinhos em primeira mão. Observe os diferentes sabores, aromas e cores dos vinhos que você está degustação, e prestar atenção para que aqueles que você são atraídos para a maioria.

  4. Comparar avaliações do vinho. Confira "Wine Spectator Online" ou o site "Wine Enthusiast Magazine" para as suas listas de avaliações do vinho. Os editores avaliar milhares de vinhos de um ano e avaliá-los de acordo com a potabilidade. Lembre-se, porém, que as avaliações são baseadas na opinião e paladar de cada pessoa é diferente.

  5. Considere o preço e ocasião. O valor que você está disposto a gastar em uma garrafa de vinho deve depender da ocasião. Comprar um caros vinho vintage em vez de um vinho de mesa todos os dias para um almoço de fim de semana comum é um pouco excessivo, mas a compra de um vinho de mesa para uma ocasião especial não é apropriado tanto.

  6. Mantenha uma log de vinho. Como você provar diferentes vinhos tintos doces e aprender sobre os vários sabores e aromas, anote o que você desfrutar dos mais bem como as que não o fazem. Você pode usar essas notas como um guia na leitura de rótulos e descrições ao comprar vinho.