Čo je Liverwurst Made Out Of

?

Liverwurst , varené sausagelike studený rez zo strednej a východnej Európy , tradične je vyrobený z pečene a ďalších orgánov mäsa . USA federálne pokynoch sa uvádza, že produkt môže byť označený ako Liverwurst prípade , že obsahuje aspoň 30 percent pečeň . Vzhľadom k tomu , Liverwurst je vytvorená z rôznych typov vnútorností , a môžu obsahovať mechanicky separované mäso a mäsové vedľajšie produkty , chuť a textúra sa veľmi líši medzi značkami .
Medley zložiek

  • Môžete si kúpiť Liverwurst vyrobená z radu mäsa vrátane hovädzieho mäsa a diviny . Textúra tiež veľmi líši od pokuty , ktorá vyrába plátky niečo ako Bologna klobása, do roztierateľných paštét . Liverwurst aromatické prísady zahŕňajú klobásy štandardy , ako je šalvia, majorán, nové korenie a cibule , a odvážnejší prísady ako oriešky . Niektoré Liverwurst výrobky taktiež nesú meno Braunschweiger a sú odlíšené pre obsahujúce prevažne bravčové a je s príchuťou slaniny .