Ako variť Bacon pre začiatočníkov

strana chrumkavou slaninkou sedí vedľa vášho tanier miešaných vajíčok. Rozpadali kúsky slaniny pridať krízy na všetko od šalátov do zmrzlinových pohárov. Nezabudnite o slanej pridaním slaniny k dokonalej hamburger. Bez ohľadu na to, ako vám slúžiť svojim slaninu, popularita tohto bravčového produktu získava v USA, do tej miery, slanina festivaly vyrastajú všade. Pre začiatočníkov, naučiť sa variť perfektné prúžok slaniny zahŕňa nájdenie rovnováhy medzi mokrý, mastný neporiadok a obhorené pás mäsa.
Čo budete potrebovať
plech s okrajom držať v tukom
z nerezovej ocele rošt
Oven Mitt
kliešte
doska
papierovým uterákom
fólie alebo pergamenový papier
Panva
grilovať

  1. Zapnite rúru na vysokej nastavenie grilovať. Umiestnite rošt z nerezovej ocele vo vnútri plech. To vyvoláva slaninu a umožňuje tuk odkvapkať. Miesto prúžky slaniny na rošte tak, aby sa neprekrývali alebo vzájomne dotýkať.

  2. Položte panvu do rúry a nechajte variť po dobu 4 minút. S rúrou rukavicou, odstráňte panvicu z rúry. Flip každý kus slaniny s klieští. Vráťte panvu do rúry a varte ďalšie 4 minúty.

  3. Preložte dva alebo tri kusy papierovým uterákom, a miesto na tanieri. Vyberte pekáč z rúry, a, s kliešťami, umiestnite každý kus slaniny na papierový uterák do kanalizácie zostávajúce mazivo .:
    Pečenie

    1. Rúru predhrejeme do 375 stupňov. Linka plech s fóliou alebo pergamenu. To umožňuje ľahšie upratovanie po slaniny kuchári. Umiestnite slanina kúsky na panvici, zabezpečiť každý kus nedotýkal.

    2. Položte panvu do rúry a pečte 15 až 20 minút. Varenie je dokončené, keď si všimnete malých bubliniek na povrchu slaninou a je hnedá farba. Silnejšie slanina vyžaduje dlhší čas tepelnej úpravy, zatiaľ čo tenký slanina končí za 15 minút.

    3. Umiestnite dva alebo tri listy papiera uterák na tanieri. Vyberte pekáč z rúry a pomocou klieští, umiestnite každý kus slaniny na papierový uterák odstrániť prebytočný tuk.
      Vyprážanie

      1. Zapíš vyprážanie pán na horáku, ale nie sú zase horák na. Linka panvicu s vašimi prúžkami slaniny, snažil sa prekrývať.

      2. Zapnite horák na nízky začať varenie. Ako slanina začne bublať a curl, pomocou klieští otočiť každý kus slaniny. Pokračovať variť a flip, kým obe strany slaniny sú zlatohnedej. Slanina môže byť stále krehký, ale slanina naďalej variť, akonáhle je odstránený z tepla, a stane sa chrumkavé.

      3. Odstráňte slaninu z panvice a miesto na tanieri s papierovým uterákom vypustiť tuk.