Ako si vyrobiť brownies mäkký (3 kroky)

Pečenie perfektné šotek trvá nejakú prax a trpezlivosť. V prípade, že brownies robíte jednoducho nie sú vytočené von ako mäkké, vlhké brownies chcete, aby boli, možno budete musieť skontrolovať recept. Hoci väčšina tradičné druh sušienky je plný fudge a vlhkosti, niektoré recepty na zákusky volajú po väčšej múku, čo má za následok tortu-ako brownies, ktoré sú menej mäkké. Prechod na recept, ktorý vyžaduje minimálne množstvo múky, spolu s riadnou pečenie a skladovanie, bude mať v mäkkých, vlhkých brownies, ktoré ste hľadali.
Čo budete potrebovať
masle
plastový obal
veľký igelitový sáčok
pokyny

1. Rozpustíme maslo do šotek cestíčku namiesto smotany s cukrom. Zatiaľ čo mnoho receptov bude volať na maslo, ktoré majú byť krémový, tavenie maslo, najmä s čokoládou v panvici na sporáku prvý, bude mať za následok oveľa hustejšie a vymýšľať podobné koláčiky.
   

2. Pečieme brownies len do minimálnej čas potrebný. To bude mať za následok najviac vlhkých výsledky. Over-pečenia bude produkovať vlasov, viac tortu-ako šotek s tvrdými, suchými hrany.
   

3. skladujte brownies pevne v panvici s plastovou fóliou alebo veľkého plastového vrecka, zaistené kravatu. Krycie panvicu pevne umožní vlhkosť, aby zostali v brownies, udržať je mäkké a vlhké.