Na základe spôsob výroby lístkové cesto, je dôležité, aby maslo do cesta za studena a rovnomerne rozložené, aby sa cesto správne stúpať a ostrý ako vlhkosť z taviaceho masla vytvára paru počas pečenia. Práca v chladnej miestnosti a váľať cesto na doske mramoru, aby maslo z predčasne tavenia. Pravda dánsky vždy začína cesto sa šíri s remonce, je krémový zmesi rovnakých dielov maslo, cukor a orechy alebo marcipánu, predtým, než sú pridané iné výplne. Každý recept volá po kysnutí alebo rastúce dobu asi 30 minút pred pečením a dánsky je vždy kartáčovaný s praním vajcom a posypeme hrubým cukrom pred pečením.
Obraty

To je najčastejší typ dánčiny našiel v amerických pekárne. Je vyrobený spooning celok alebo ako pyré ovocie na jednu polovicu štvorcového rozpätie s remonce a utesnenie cesto tvoriť trojuholník pred kysnutia a pečenia.
Obálky alebo vrecká

Táto variácia na obratoch najpoužívanejšie pre sladký syr alebo citrónovou tvaroh dánske pečivo. Potom, čo šíri cesto námestie s remonce a plniť to, preložte ho z bodu do bodu, zo strany na stranu a utesnite ju. Keď pečený, pečivo tvorí chrumkavá krustovaný cez polovicu náplne, odchádzajúci polovica z nich vystavené v hornej a dolnej časti.
Dánske pinwheels

Aj keď trochu viac náročné na pracovnú silu, sú tieto pečivo sú jedným z najkrajších dánskych tvarov. S ostrým nožom alebo nôž pizza, rez remonce vzťahuje pečivo námestí z každého rohu do centra, zastavil tesne stredu. Preložte každý druhý bod do stredu, prekrývajúce sa každý z nich a stlačením každý bod pevne do cesta. Po kysnutia, stlačte nafúknuté stred plochý a vyplniť zaoblený pol lyžičky džemu alebo iného plnenia než zasklenia s vajcom a pečenie.
Iných typov Danish

Akonáhle budete ovládať umenie lístkového cesta cesta, môžete tvarovať akýmkoľvek spôsobom, ktorý uprednostňujete a vykonať individuálne dánskej alebo veľkých tie zarezať do slúžiace kusy. Iné populárne dánskej tvary patrí viery, hrebene, štvorce, ozdôb, polmesiačiky a rohy. Náplne môže byť konštantný v celej pečiva alebo ovocie, syr a ďalšie zložky môžu byť zmiešané dohromady alebo vrstvami pre lepšiu chuť a textúru.