Ako robíš šmrnc?

* Zvyšky jedla (mäso, zelenina, ryža, cestoviny atď.)

* Voda

* Soľ a korenie (podľa chuti)

Pokyny:

1. Vo veľkom hrnci privedieme do varu vodu.

2. Pridajte zvyšky jedla a premiešajte.

3. Znížte teplotu na minimum a varte 15-20 minút, alebo kým sa jedlo neprehreje.

4. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.

5. Podávajte horúce.

Tipy:

* Môžete použiť akýkoľvek druh zvyškov jedla, aby ste urobili šmrnc. Len sa určite vyhnite všetkému, čo je plesnivé alebo pokazené.

* Ak máte veľa zvyškov jedla, môžete si pripraviť veľkú dávku slaniny a zmraziť ju v nádobách na neskôr.

* Slop je skvelý spôsob, ako spotrebovať zvyšky jedla a vyhnúť sa plytvaniu. Je to tiež výdatné a sýte jedlo, ktoré je ideálne na chladné zimné dni.