Ako previesť Weber gril k Electric Smoker

Na akékoľvek opekanie a grilovanie nadšencov, elektrický fajčiar je nutnosťou. S fajčiarom, môžete fajčiť morku alebo kurča, liek slaninu a dymu rebrá na dvore grilovanie, ktorá vám bude závidieť svojich susedov. Ak ste stiesnený priestor pre alebo krátky na hotovosti, previesť Weber gril do elektrického fajčiar s niekoľkými potrieb pre domácnosť.
Čo budete potrebovať
Hobliny
Water
Bowl
2 tortu panvy
varnou doskou
Dial teplomer
predlžovací kábel
pokyny

1. Namočte štiepky vo vode po dobu najmenej jedného hodinu pred fajčením. Zatiaľ čo oni namočiť, previesť Weber na fajčiara.
   

2. Odstráňte grilovací rošt z vášho Weber. Umiestnite torta pod grilovací rošt, kde by ste mohli normálne hrnúť uhlia. To bude chytiť odkvapkávajúci z vášho jedla, takže vyčistenie jednoduchšie. Vymeňte grilovací rošt.
   

3. Podať elektrickou varnou doskou na jednej strane grile stojana, kŕmenie predlžovací kábel von a dole k podlahe. Zapojte koniec vykurovacej doske do predlžovacieho kábla. Zapnite varnú dosku na nízkej úrovni.
   

4. Vyplniť druhý torta s namočenými drevnej štiepky. Nastaviť tortu na horúcu platňu.
   

5. Položte jedlo na grile Weber stojane, priamo oproti vykurovacej dosky a drevnej štiepky.
   

6. Umiestnite hornú časť grilu Weber späť. Vložte kov vytáčanie teplomer do odvzdušňovací ventil, potom zavrel odvzdušňovací ventil na zvyšok cesty. Ideálna teplota pre hot-fajčenie potravín je 220 stupňov Fahrenheita; teplomer umožňuje sledovať teplotu, keď ste varenie.
   

7. Zapojte predlžovací kábel a počkajte. Skontrolujte fajčiar po dvoch hodinách, a ak je to potrebné pridať ďalšiu drevnej štiepky.