Ako smažiť Crawfish

Nemusíte byť z Louisiany vychutnať pikantnú chuť vyprážaného raky. Cajun kuchyne kombinuje pochúťky na more s korením na juhu vytvoriť ústa zalievanie pokrmy, ktoré sú určite poteší aj tých vyberavý jedák. Postupujte podľa nasledujúcich krokov vytvoriť svoj vlastný vyprážané rybie pokrm s langusty.
Veci, ktoré budete potrebovať
1-2 libra na langusty
soľ podľa chuti
korenie podľa chuti
2-4 eggs- nastavte množstvo langusty
Milk
múky
maslo
1 LG taška
ostrým nožom
pokyny

  1. Pierce morské plody taška s nožom vytvoriť malý otvor na dne. Nasýtiť Crawfish taška s vodou. Prázdny vrece a opakujte proces.

  2. utesnite dieru vo vrecku. Shake celý kontajner soli do vaku z langúst plniaceho sáčku s dostatkom vody pre pokrytie langusty. Nechajte 10 až 15 minút. Opakujte proces.

  3. Whip vajcia. Zmiešajte soľ do mlieka. Pridať toto mlieko zmes do šľahané vajec, miešanie dôkladne.

  4. Ponorte každú langusty do mlieka a vajec zmesi.

  5. Zmiešajte soľ a korenie do múky.

  6. rozpustíme maslo v hlbokom vyprážanie panvici. Vyberte si mlieko-ponoril langusty a ponorte do múky zmesi. Opakujte tento krok pre všetky langusty.

  7. Pridajte svoj pomúčenej langusty do roztavenej horúcej maslom cez strednú až vysokú nastavenia tepla a starostlivo sledovať, kým sa všetky sú vykonávané. Dávajte pozor, aby ste preplniť vaše panvu, ktorá umožňuje priestor, aby sa váš langusty počas procesu varenia. Ponorte svoj vyprážané langusty do svoje vlastné špeciálne rybie omáčkou či slúžiť sám.