Podobne ako frisee hlávkový šalát, čakanka je členom čakanky rodiny. Je to pravdepodobne jeho najbližší príbuzný a robí najlepšie náhradu. Nielenže čakanka vyzerajú celkom ako frisee šalát s jeho zloženými listami a sviežu zelenú farbu, ale to tiež má porovnateľnú mierne horkú chuť a podobné ostré, a pritom jemný pocit v ústach. Na rozdiel od frisee, môžete znížiť to s nožom, ale inak ju použiť rovnakým spôsobom, ako by ste použili frisee vo vašom receptu.
Pochutnať si na nejaké čakankou

Čakankový - tiež známy ako belgickej čakankou - je ďalším členom čakanky rodiny, ktorá funguje rovnako ako náhrada za frisee šalát. Má podobné horký a jemne pikantnú poznámky, takže bude chutiť podobne ako frisee v šaláte. Avšak, toto chrumkavý zelený má docela rôznu štruktúru. To bude tiež dať vášmu výslednému pokrmu odlišný vzhľad, pretože to je väčšinou biele s nejakým svetlo zelenú .:
Vyžívajú si v čakanka

So svojimi veľkými, nápadnými červenými listami, čakanky nemusí vyzerať podobne ako jemné frisee šalátu. Avšak, v rámci rodiny čakanky, dvaja sú v spojení. Jeho odvážny sfarbenie bude vaše šalát vyniknúť, ale to má mierne horkastú chuť podobnú frisee. Aj keď to má viac čerstvé, chrumkavý tieseň na ňu, vaše posledné jedlo bude oveľa rovnaké, ak ste nahradiť frisee šalát s čakanky.
Opt pre ďalšie alternatívy

Ak sa chcete zamerať na komplexný, horká punč že frisee šalát vám dáva, skúste použiť púpava greeny ako náhradník. Používajte len mladé listy v šaláte, ako staršie listy sú príliš horké, pokiaľ nie je varené. Ak sa vám páči piepornú chuť frisee, dať rukola šancu. Horčica greeny sú obaja mierne horké a ostro korenistá, takže robia dobrú strednú cestu. Fenikel je ďalší možný náhradný, ale to má bohatú chuť anízu, ktoré nenájdete v frisee.