Ako Freeze Jahody (5 krokov)

Freezing jahody je ideálny spôsob, ako zachovať ich čerstvosť a vychutnať sezónne produkty celoročne. Nech už je váš jahody sú od obchodu s potravinami, alebo svojej vlastnej záhrade, v letných mesiacoch vyrábať najčerstvejšie a najlepšie-ochutnávka jahody. Niekoľko techník vám pomôže udržať Mrazené jahody ako čerstvé a chutné ako v deň, kedy boli vybraní.
Čo budete potrebovať
jahody
Malé nožom
Cedidlo
Cookie listu
Mraziace vrecká alebo nádoby
pokyny

  1. Pomocou malé, ostrý nôž, odrezať stonky a listy jahôd, spolu s veľmi hornej časti bobúľ , Odrezať všetky pomliaždené škvrny, taky.

  2. umiestnite bobule v sitku a opláchnite studenou vodou pre odstránenie nečistôt.

  3. Lay bobule, rezané stranou dole, na cookie list. Uchovávajte bobule v jednej vrstve, takže nie sú dojemné. To umožní bobule zmraziť individuálne a nie zhlukujú.

  4. Vložte nezakryté cookie list v chladničke po dobu jednej hodiny. Potom ju preniesť do mrazničky po dobu piatich až šesť hodín, ak alebo do jahody sú úplne zmrazené prostredníctvom.

  5. Vyberte panvicu z mrazničky a previesť mrazené jahody na vrecká alebo kontajneroch. Uložte balené plody v mrazničke.