Pán Beer Home Brewing Kit Pokyny (18 krokov)

Súprava Mr. Beer Home Brewing umožňuje variť doma za púhych 14 dní, čo je proces, ktorý vedie v prémiovom pive za zlomok nákladov. Súprava je znovu použiteľný pre kontinuálne varenie, a ďalšie pomôcky sú k dispozícii zmeniť poradie na internetových stránkach Mr. Beer (pozri zdroje). Všetko, čo potrebujete je dodávaný v súprave, a všetko, čo pridať, je voda a cukor. Táto sada umožňuje, aby niekto, kto má rád pivo variť doma.
Čo budete potrebovať
1 galón kontajner
3 qt. Pot (alebo väčšie)
Metal lyžice (nie drevo alebo plast)
Otvárač na konzervy
Meracie lyžice
odmerkou
Sugar (biela, granulované)
dezinfekciu

  1. Naplňte Mr. Beer súdok s vlažnou vodou až po 4-qt. známka, a pridajte polovicu paket One-Step No-rinse čistiace zahrnutá v súprave. Zatvorte veko a svišťanie tekutina okolo, takže sa dotkne všetkých povrchov.

  2. Otvorte veko a umiestniť všetky náčinie, ktoré prídu do kontaktu s pivom do súdka. Nechajte ju vsiaknuť po dobu 10 minút.

  3. Vypustite kvapalnej von a uschnúť. Nie je potrebné oplachovať.
    Brew

    1. Naplňte súdok studenou vodou až po 4-qt. označiť.

    2. Položte neotvorenú plechovku pivné sladového extraktu (HME) v horúcej vode z kohútika ohriať kvapalinu, takže to leje ľahšie.

    3. Place 4 šálky vody do čistej 3-qt. pot, pomocou apretoval zdravotne odmerky.

    4. Pour v obsahu Booster paketu veľmi pomaly, a vyhnúť sa zhluky podľa stáleho miešania s vašou dezinfikujú kovovú lyžičku.

    5. Umiestnite hrniec na sporáku a priviesť ju k varu. Odstráňte ju z tepla, keď vidíte bubliny.

    6. premiešajte ohriateho HME do hrnca. Teraz ste vytvorili to, čo sládkovia volať "mladiny."

    7. nalejeme mladiny do suda s tým, studenú vodu, podľa potreby, aby ho vyplniť na 8,5-qt. mark. Dobre premiešajte začleniť všetky ingrediencie.

    8. premiešajte obsah kvasiniek paketu do súdka. Nechajte zmes kľude po dobu 5 minút, než sa za intenzívneho miešania. Priskrutkujte veko pevne na súdku.

    9. skladujte na sud na chladnom, suchom a tmavom mieste, kde môžete posedieť v pokoji najmenej sedem dní. Štrnásť dní je optimálna doba pre uloženie súdok.
      Bottle

      1. Naplňte kontajner jeden galónov s teplou vodou, a pridajte zvyšok one-Step No-rinse čistiace zahrnuté v sade.

      2. Pomocou tejto vody sa vyplniť každú fľašu (obsiahnutý vo vašom kit) do polovice. Zatvorte vrcholy, triasť, a nechať ich máčať po dobu 10 minút pred vyprázdnením.

      3. Pridajte cukor do každej fľaši. Množstvo sa mení v závislosti na veľkosti použitej fľaše. Pridať 3/4 lyžičky. 12-oz. fľaše, 1 lyžička. do 16-oz. fľaše, 1 1/4 lyžičky. do 20-oz. fľaše, 1 1/2 lyžičky. 22-oz. fľaše, a 2 1/2 lyžičky. do fliaš s objemom 1 liter. Starostlivo merať. Pridanie príliš veľa cukru môže mať za následok príliš veľký tlak, čo spôsobuje fľaše na prasknutie.

      4. Umiestnite fľaše pod súdka kohútikom a vyplniť len na dolnej časti krku, čo znamená asi 2 1 /2in. priestoru medzi pivom a hornej časti fľaše.

      5. skrutka na čiapky pevne, a otočte fľašou hore dnom niekoľkokrát.

      6. Umiestnite fľaše na chladnom, suchom a tmavom mieste, kde sa môžete v kľude stáť najmenej sedem dní. Čo im sedieť na 14 až 21 deň bude mať za následok vynikajúce sýtenie a chuti.