Ako môžem Cook sekaná na plynovom grile

?

Sekaná nepotrebuje kuchyňa pre varenie. Plynový gril má podobné kontroly teplo do domácej obyčajnej rúre, takže môžete variť niečo na grile, ako by ste v interiéri. Pokiaľ nie je používanie drevených triesok v fajčiar krabici na grile, varenie vaše sekaná na plynovom grile nebude mať za následok odlišnú chuť od varenia v rúre. Hlavným dôvodom pre prípravu s plynovom grile spočíva v pohodlí vyhnúť ohrevu kuchyňa. Rozhodnúť sa pre váš obľúbený sekaná recept, aby alebo použiť niektorú našiel na internete.
Čo budete potrebovať
Pripravené sekaná z receptu, tepelne neupravené
homole pán
plynovom grile s grilom teplomer pripojeným

teplomer
hliníkovej fólie
pokyny

  1. Umiestnite pripravenú sekaná zmes do bochník panvy a chladom po dobu jednej hodiny, aby spevnenie bochník.

  2. Tepelná dve vonkajšie horáky plynového grilu na grile tri horáku alebo jednej strane dvojplatničkovým grilu na miernom ohni, kým gril teplomer číta 350 stupňov Fahrenheita.

  3. Položte bochník panvicu s sekaná zmesi v ňom cez nepriame teplo, na časti grilu nad neosvetlenej plynovým horákom.

  4. Zavrite veko a variť sekanú pre šesťdesiat-sedmdesátminut alebo kým mäso teplomera vložené do stredu bochníka registruje 155 stupňov Fahrenheita.

  5. Odstráňte sekanú z grilu a zakryte alobalom pre 10 15 minút alebo kým teplota zakrádajú až na bezpečnú úroveň 160 stupňov Fahrenheita podľa mäso teplomeru.

  6. Nechajte sekanú chladné a odpočinok v panvici na 15 až 20 minút pred krájanie a servírovanie.