Ako marinovať bravčové kotlety v ananásovej šťavy

Vytvoriť jedlo pripomínajúce ostrovného života s havajskú-inšpiroval bravčové misky. Marinovanie bravčové kotlety v ananásovej šťavy pomáha naklepať mäso a poskytne jej s mierne sladkú chuť, ale pridáva niektoré ďalšie zložky do ananásového džúsu marinády dá misky extra kop. Umiestnite marinované bravčové kotlety na grile pre šťavnaté, jemné mäso. Zdobíme grilovanými ananásu krúžky pre špeciálne jedlo, či už ste na Havaji, alebo len sledovať západ slnka z vášho domova.
Čo budete potrebovať
1 šálka ananásovej šťavy
3 lyžice sójovej omáčky
1/4 šálky hnedého cukru zabalené
1/3 šálky rastlinného oleja
1 lyžička mletého čierneho korenia
bravčové kotlety
ananás krúžky (voliteľné)
Inštrukcie

  1. Kombinovať ananásový džús, sójovú omáčku, hnedý cukor, rastlinný olej a korenie v mise.

  2. Metla rýchlo kombinovať ingrediencie na marinádu je.

  3. Pour o 2/3 marinády do plytkého pekáča alebo veľké uzatvárateľnom plastovom vrecku. Uložte odpočinok v menšom vrecka alebo nádoby a chladom. Toho možno využiť neskôr Basting počas procesu grilovania.

  4. Pridajte bravčové kotlety a kabát je s kvapalinou. Uzavrite nádobku a chladom to po dobu najmenej troch hodín --- cez noc marinovanie prináša najlepšie výsledky.

  5. Odstráňte bravčové kotlety z chladničky a škvrnu preč prebytočný marináde s papierovými uteráky pred grilovanie. Zlikvidujte zostávajúce kvapaliny z nádoby, ktorú ste použili pre marination.

  6. Grill sa kotlety odkryté na miernom ohni asi osem minút na každej strane. Ak ste súčasťou ananás krúžky, položte ich na grile rovnako.

  7. podlejeme bravčové kotlety a ananás krúžky s marinádou ste predtým vyhradené v menšej nádobe. Varíme asi päť-osmminuty dlhšie. Ak používate teplomer na mäso, by teplota čítať 160 stupňov Fahrenheita.

  8. Podávajte svoje bravčové kotlety podávané s grilovanou ananásu krúžkov.