Ako vyschnúť Sticky Rice

lepkavá ryža, tiež známy ako lepkavá ryža alebo sladké ryže, sa bežne používa na vytvorenie japonskej špeciálne jedlo známy ako Mocha. Lepkavá kvalita je žiaduce, pretože umožňuje ryža má byť búšilo a rozbil, kým sa tvorí jednotný loptu, niečo ako veľkým loptou ryžového cesta. Ryža loptu zostáva neuveriteľne lepkavý po búšenie, ktorý robí to takmer nemožné, aby valiť von bytu alebo tvar. Suché ryžovej múky pomáha vyschnúť lepkavej ryže, bez toho, aby bola ohrozená chuť ryže.
Čo budete potrebovať
Rice múka
Pokyny

  1. Šírenie štedrý vrstvu ryžovej múky cez pult pracovnú plochu.

  2. Coat vaše ruky aj s ryžová múka. Zdvihnite guľu lepkavej ryže a preniesť ju na pult múky pokryté. Múka na ruky pomáha zabrániť ryža loptu od lepenie na vašich rukách.

  3. Prach ryža loptu s ryžovej múky, kým je pokrytá povrch.

  4. hnetie ryžu rovnako, ako by ste hniesť chlebového cesta, pracujúci na vonkajšej strane ryže loptu do vnútra začleniť ryžovej múky. Pridať ďalšie ryžová múka trochu na čas, ako si vymiesime cesto. Tento proces sa vykonáva, kým väčšina lepivosti je odstránený z ryžovej gule. Ryža by nemala byť úplne suchý, ale mali by ste byť schopní si ju vyzdvihnúť, bez toho, aby to úplne držať sa svojich rúk.