Hur Koka en Corned Beef Brisket

Corned beef blir vanligare i livsmedelsbutiker med början i mars i väntan på St Patricks Day. Även om det inte är traditionella i Irland, enligt Allrecipes.com är kryddig corned beef serveras på många irländska barer och restauranger hela dagen den 17 mars. En metod för matlagning corned beef kokar - lägga till andra ingredienser för att göra en komplett måltid i potten. När du lär dig, kan du gå med i många irländska amerikaner som gör denna maträtt hemma för att fira St Patricks Day. Omdömen Du behöver Omdömen stor kastrull
Spice paket som kommer med corned beef brisket
Cabbage
Potatoes
Carrots
Onions
Knife

Bowl
Platter
Plate
Butter
Mustard
White vinäger
Instruktioner Omdömen

1. Skölj pre-brined corned oxbringa under kallt vatten. Gnid bort eventuella överskjutande oljor eller skräp från köttet.
   

2. Lägg köttet i en stor gryta. Fyll krukan till hälften med vatten, täcker större delen av corned beef. Till krydda paket till vattnet. Sänk värmen på hög.
   

3. Skölj kål, potatis och morötter. Skala morötterna. Skiva morötterna i runda lagom stora portioner. Skär kålen på mitten, sedan placera den platta sidan nedåt och skär kålen i kvartalen. Upprepa med potatisen. Tärna en stor lök. Ställ ingredienserna åt sidan och kyla.
   

4. När bringa börjar koka, Sänk värmen till sjuda. Låta köttet sjuda i tre timmar. Öppna locket och lägg ingredienserna ur kylskåpet. Byt toppen och låta måltiden att laga mat för ytterligare en timme.
   

5. Ta bort grönsakerna från potten och placera dem i en stor serveringsskål. Ta köttet ut och hugga den i 1-tums skivor, innan plätering maten. Placera smör, kryddig senap och vinäger på bordet för att avsluta måltiden.