Hur man förbereder Halal mat (4 steg)

Halal mat, som kosher mat är mat som är beredd enligt religiösa dietary regler. Halal mat följer islamiska dietary anvisningar.
Instruktioner Omdömen

  1. Undvik kött och köttbiprodukter som inte är halal. Fläsk, köttätande djur, blod, och gelatin är alla tabu.

  2. Välj kött som dödas i halal sätt. Detta innebär att de rituellt slaktades av någon som har sagt en bön till Gud och inför Mecka innan du utför slakt. Kontrollera Halal företagsregister för halal slaktare, restauranger och butiker runt om i världen. En länk finns i avsnittet Resurser. Omdömen

    Djuret ska slaktas med en vass kniv för att förhindra onödig smärta och blödde fullt. Halsen ska skäras, vilket möjliggör en snabb död, och djuret får inte vara törstig vid tidpunkten för slakt. "Allah" måste sägas åtminstone en gång under slakt, och alla över 13 år får utföra den halalslakt.

  3. Välj någon grönsak som önskas för en halal recept. Alla grönsaker anses ren, enligt de dietary reglerna.

  4. Undvik att förbereda någon halal mat med alkohol. Konsumtionen av alkohol är inte tillåtet i islam.