Как да Разточете тестото Really Тънки (6 етапа)

Готвачи са използвани тънко валцувани-тестото в продължение на векове. Historic Foods съобщава, че британските кайма пайове датират от 13 век; те използват тънка кора и са пълни с месо, плодове и различни подправки. Готвачи също използват тънки тестото при вземане на десертни сладкиши в най-различни форми и размери. Thin тесто прави хрупкава коричка, която се използва като база за печени изделия като пици, киш и торти. За всеки вид ястие или десерт ще да се подготви с тънка тесто, търкаля го правилно, за да се предотврати разкъсване или залепване към повърхността.
Нещата ще трябва
пергаментова хартия

точилка

Инструкции
<ол> <Ли>

Сложи голям лист хартия за печене върху плоска повърхност, като контра-отгоре или настолна.

  • Поставете тестото в центъра на пергаментова хартия.

    <Ли>

    Добавяне на друг голям лист хартия за печене на върха на тестото.

    <Ли>

    Изравняване на тестото с ръце.

    <Ли>

    Сложи точилка над тестото. Наредете назад и напред, и от ляво на дясно с дори инсулти. Обръщане на тестото отново и да продължи да се търкаля, така че тя да бъде равна и гладка по цялата повърхност.

    <Ли>

    Дръжте сплескване тестото с точилка, докато не се постигне желаният, дори дебелината. Ако бръчките пергамент хартия, просто я повдигнете и го оправям. Световния съюз