Как да се готви Ямайка Jerk Свинско бон филе (5 стъпки)

Ямайка идиот подправки, огнена, ароматно съчетание от люти чушки и ароматни билки и подправки, носи наситен аромат на иначе скучно разфасовка от месо като свинско филе. Думата "идиот" се отнася до сухо търкайте или мокра марината, и, когато се използва като глагол, начинът на готвене. Мариноване на месото за една нощ в мокри сос позволява вкусовете да се развиват, но ако сте притисната от сроковете, триене на месо със сухи съставки произвежда по-лека версия на ямайския класика Нещата ще трябва
рапично.
или фъстъчено масло
кафява захар
соев сос
Ketchup
Limes
Кухненски робот или пасатор
лук
Ginger
Чесън
Мащерка
<Бразилски > бахар
зърна черен пипер
индийско орехче
канелата
нож
шотландско капаци чушки
декорации четка
затваряща се пластмасова торбичка
тава
термометър <Бразилски>
Инструкции
<ол> <Ли>

Направи идиот марината за филето чрез комбиниране на равно части масло и кафява захар, равна части соев сос и кетчуп, и сока на няколко липи в кухненски робот или пасатор. Добавете нарязаните лук, нарязан пресен джинджифил, обелените скилидки чесън, мащерка, бахар, черен пипер, индийско орехче и канелата. Премахване на стъблото от скоч капака пипер или две, в зависимост от вашата толерантност към топлина, това парче на половина и да го добавите към процесора храна. Пасирайте съставките, докато имате гладка сос.

<Ли>

Използвайте четка декорации да се разпространява соса върху всички страни на свинско филе. Поставете филето в затваряща се пластмасова торбичка, го затворете плътно и нека свинско мариновайте в хладилника за една нощ. Обърни чантата над от време на време, за да се запази соса равномерно разпределени.

<Ли>

Загрейте фурната до 425 градуса по Фаренхайт. Премахване на свинско месо от чантата и го сложи в плитка, намазнена тава.

<Ли>

печено филето разкрита за около 20 минути до половин час, в зависимост от големината на печено, или докато вътрешната температура достигне 145 градуса по Целзий; поставете термометъра в най-дебелата част на месото.

<Ли>

Нека рибицата останалите в продължение на три минути преди нарязване и сервиране. Световния съюз