Как да направим Pasta Pink с помощта сок от цвекло (5 стъпки)

За специална вечеря или за забавно, лесно алтернатива на традиционните тестени рецепти, можете да се подготвите цветни тестени ястия използвайки бои от други храни, като спанак, моркови , домати и сепия. Betalain, пигмент, който дава червено цвекло техния отличителен цвят, прави ефективен багрило, превръщайки всичко цвекло влизат в контакт с - включително купен от магазина тестени изделия -. Дълбок розов оттенък
Нещата ще трябва
голяма тенджера

гевгир

Инструкции
<ол> <Ли>

Подгответе сок от цвекло. За домашно сок от цвекло, можете да се вари цвекло във вода за около 45 минути, или докато те са нежни, и запазваме течността за готвене. Можете също така да премине на сурово цвекло чрез храна процесор или да ги слее нависоко в блендер, след това да ги поставят в сито или тензух и изстискайте сока в купа. Друга възможност е да се отцеди няколко кутии от цвекло и използвайте течността за опаковане.

<Ли>

Носете си течност до търкаляне вари в голяма тенджера. Ако използвате вода, които сте варено цвекло в, не е нужно да се добавя нищо към него. Ако сте изцеден сок от сурово цвекло или ако използвате цвекло течност опаковане, използвайте една част сок от цвекло и една част прясна вода. Трябва да има около 4 литра течност за всеки паунд сухи макаронени изделия, можете да започнете готвенето.

<Ли>

Добавете паста за врящата течност. Можете да използвате всякакъв вид тестени изделия, които искате, от фетучини да макарони. Не сол вода. Salt ще запази пигмент цвеклото е от придържайки се към вашата паста.

<Ли>

Cook макароните, следвайки указанията на вашия пакет, докато тя е ал денте.

  • Канализация на пастата в голям гевгир и изхвърлете течността за готвене. След като пастата е била приготвена и изцедени, можете сезон със сол. Световния съюз