Как да си направим люта чушка Rings

Горещи пръстени пипер са популярна добавка към храната от сандвичи за пица. Тези пипер пръстени са нарязани и консервирани в разтвор ецване, давайки им обособен оцет вкус, че много хора се радват. Ако искате да съхранявате люти чушки от градината си или просто искате да се избегне химическите съставки в произвежданите люта чушка пръстени, можете да направите свои собствени люта чушка пръстени на нещата вкъщи.
Ви е нужно
8 1-пинта буркани с върховете капак и пръстени
ръчно сапун
2 1/2 до 3 кг. чушки (Халапеньо, банан пипер или друг предпочитан пипер)
Ръкавици гумени
Knife
2 големи саксии за варене

7 чаши бял оцет
7 чаши студена вода
Spoon <Бразилски> фурна ръкавици
4 супени лъжици солеви

Инструкции
<ол> <Ли>

Измийте буркани, върхове капак и пръстени с препарат за миене на сапун и топла вода. Изплакнете и да ги споделите с въздух сухо, докато се подготвяте чушките.

<Ли>

Сложете на гумени ръкавици и изплакнете чушки с топла вода. Отрежете върха стъбла и го изхвърлете.

<Ли>

Slice хоризонтално през чушките да правят пръстени от предпочитания от вас дебелина. Изравям семената с нож, ако не искате чушки, които са много горещи.

<Ли>

Поставете голям съд на котлона. Изсипете в 7 чаши бял оцет и 7 чаши студена вода и се разбърква, за да се съчетаят. Обърни топлината на "High" и варете, докато сместа започне да ври, след което изключите топлина.

<Ли>

Казано по друг голям съд на котлона като оцет и вода кипи. Положи пинта буркани, капак върхове и пръстени в пота, ги покрийте със студена вода и се загрява на "High", докато вряща да ги дезинфекцират.

<Ли>

Намаляване на топлинна енергия на "Low", след като буркани са сварени. Сложете на фурна ръкавици и премахване на бурканите от пота.

<Ли>

Разделете чушките равномерно между 8 1-пинта буркани, заедно с 1/2 чаена лъжичка сол на буркан. Покрийте чушките с топла оцет и вода, разпространение равномерно.

<Ли>

върхове Place капак и пръстени на отворите на бурканите, след това натиснете пръстени до здраво защитен. Загрява пота на водата, в която са варени бурканите, пълнене с допълнително количество вода, ако е необходимо за покриване на бурканите.

<Ли>

Изчакайте, докато водата започне да ври, след това внимателно поставете бурканите в пот, им дава възможност да се вари в продължение на 10 минути, така върховете капака и колелцата от буркана плътно печат. Изключите топлина, извадете бурканите на чушки с кухненски ръкавици и ги съхранявайте на хладно и сухо място. Световния съюз