Как да спечелим на хрупкава кожа на Cornish носачки (3 стъпки)

Cornish кокошките имат богат, вкусна храна, която е особено сочни и ароматни. Техният размер се прави за една перфектна единична порция, което прави Cornish носачки основно ястие прекрасна вечеря. Ако искате вашите Cornish носачки да имат златист, хрупкава кожа от външната страна, налице е проста техника, можете да използвате само като птиците са довършителни във фурната. Чрез поддържане на птиците, включени в процеса на готвене и да ги разкрие в последните няколко минути, кожата ще стане златисто кафяво и хрупкава, без прегаряне на сочно месо вътре.
Което ви е нужно
разтопено масло
<Бразилски> Тропоска четка

Инструкции
<ол> <Ли>

се повиши температурата на фурната до 450 градуса по Фаренхайт, когато има 10 минути от времето за готвене замина за корнуолските кокошките. Махни корнуолските кокошките от фурната, докато температурата се повиши.

<Ли>

Разкрийте корнуолските кокошките и да използвате четка декорации да прилага разтопено масло по цялата кожа. Поръсете със сол и черен пипер.

<Ли>

Поставете с масло Cornish кокошките обратно във фурната и се готви за оставащите 10 минути. Маслото ще кожата бавно свеж до съвършенство, вместо жаркото Световния съюз причини.