Как да се неутрализира пикантни храни

Spice дава вкус и индивидуалност на храни, и това е видно съставка в кухнята на много култури. Ако сте решили да дадете храна малко удар чрез добавяне на някои нарязани jalapenos или люти чушки на прах, се подгответе за сериозна топлина. Твърде много подправка може да предизвика чувство за парене в устата и от другата страна на езика. Вашето ястие може да се неутрализира с други храни във вашата кухня. Захар, киселини и млечната всички изстинат подправка за успокояване на топлината и да изгори.
Нещата ще трябва
Разбъркването лъжица
кисело мляко или заквасена сметана
Кокосово мляко или сметана
Lime или лимонов сок

1 може надробени ананаси
настърган кашкавал
Нарязан магданоз
Райс, бисквити или хляб

Инструкции
<ол> <Ли>

Разбърква се малко кисело мляко, сметана, кокосово мляко или сметана в пикантен ястието. Добавете малко количество в даден момент, дегустация, както и да отидете. The мекотата ще наруши топлината в устата си чрез разреждане на подправката, покриване на устата и даване с рецепторите на езика си различен усещане да се съсредоточи върху. Pair кокосово мляко или кисело мляко с ястия като Thai къри или пиле тика и да използвате крем или сметана с пикантни италиански сосове за спагети или такос.

<Ли>

Изстискайте сока от един лимон или лайм в храната. Acid неутрализира подправки и сладост на цялата чиния.

<Ли>

Добави смачкани ананас, една супена лъжица в даден момент, за пикантни ястието. Вкус като добавите. Захарите в баланса на подправката на ананас. Ананасът ще се съборят и да стане едва забележим като готвачи чиния, обслужващи само за неутрализиране на подправката.

<Ли>

Сервирайте пикантни ястие със страна настърган кашкавал или нарязан магданоз. И на тези добавки се охлади небцето и изравняване пикантен ястие.

<Ли>

Pair пикантни храни с груб, съдържащи скорбяла страни като хляб, ориз или бисквити. Отново, различна текстура неутрализира подправката. Също така, нишесте помага за усвояване на част от топлината. Световния съюз