Как да разфасоват пилешки бутчета

Chicken обикновено е по-скъпо, когато обезкостено. Въпреки, че това отнема малко време и усилия, за да обезкостят пиле, задачата може да ви спести пари. Извадете месото от пилешки бутчета, а след това нарежете месото на малки парченца, за да го добавите към една тенджера или пържени ястия.
Нещата ще трябва
Дъска
Sharp нож
<Бразилски > Bowl

Инструкции
<ол> <Ли>

Сложи на пилешки бутчета върху дъска за рязане.

<Ли>

Разделят бедрата от кълки, ако необходимо, чрез вкарване на върха на ножа в ставата между двете части на крака. Push ножа внимателно в това съвместно за скъсване на хрущяла. Определете ножа надолу и завъртете двете парчета освен с ръцете си. Определете всяка бутче настрана.

<Ли>

Публикуване на бедрото върху дъска за рязане със страната за кожата надолу и костния страна нагоре.

<Ли>

Вкарайте върха на ножа в плътта заедно костта и се нарязва внимателно по цялата дължина на костта за да го разхлабите от плътта.

<Ли>

бръкне в разрез с пръсти и задръжте костта в Вашата nondominant ръка. Докато държите костта, работят, за да го разхлабите от бедрото, като се срежат плът все още е свързан към костта. Продължи рязане и дърпа, докато не може да премахне цялата кост от бедрото.

<Ли>

Flip бедрото отново и издърпайте кожата с пръстите си.

<Ли>

Нарежете обезкостените бедрото в 1-инчови парчета и поставете пилешките парчета в купата.

<Ли>

Повторете същия процес с всяко пиле бедрото. Световния съюз