Хранителен оцветител Заместници

Много хора са прочистване кухните си и домовете на преработени консерванти попълнено храни, и че дори се простира до оцветителите в храните, които те използват. Въпреки това, много хора все още искате да цвят и боядисване на храни. Тестени лакомства, като бисквити и сладкиши, както и великденски яйца, изискват хранителен оцветител, за да ги направите да изглеждат beautful. За щастие, майката природа ни е дал много цветове, с които можем да работим.
Red
<Ли>

Цвеклото са толкова червени и богато оцветени, че готвачи са готови на всичко, за да се избегне се оцветяват от тях. Цвеклото също имат лек, почти орехов вкус, който допълва още сладки тестени изделия. Следователно, просто размачкване или изцеждане на цвекло е един добър начин да се получи много ефективна червена боя. Смесете една капка този сок в глазура или тесто, за да стане розово или да добавите малко повече за червено. Просто продължавайте пръстите си защитени, ако не искате червени пръсти за следващите няколко дни. Червено зеле също има червен пигмент, въпреки неговите аромати са повече от горчиви е желателно за печива. Въпреки това, ако искате да го използвате и се вари на зеленчука да извлича пигмента. Световния съюз Yellow
<Ли>

Куркумата има ярко жълт цвят, който е идеален за умиране храни. Смесете го с вряла вода, за да се боядисват яйца. Къри също има ярко жълт цвят, обикновено от куркума, включени в сместа. Въпреки това, други съставки Къри, като джинджифил и кимион, се отличават с особен вкус, така че спести за умиране храни няма да ядат, като от външната страна на твърдо сварени яйца. Кипене лимон, портокал и лук пилинг ще пусне жълтеникави пигменти, вариращи от ярко жълто до тъмно жълто до оранжево. Погледни към тъмните листни зеленчуци, като спанак, къдраво зеле, за зелено-жълти нюанси. Чаят и кафето получи жълтеникаво-кафяв цвят. Световния съюз Blue
<Ли>

Blue е сравнително рядка съставка в естествени храни, с най-популярните са боровинки, които могат да бъдат изстискани да се създаде боя. Лилаво-сини нюанси може да бъде по-лесно да дойда, тъй като те са по-лесно в червените кожи грозде, червено зеле и червени или лилави картофи кожи. Световния съюз