Дали Stainless Steel реагира с доматен сок

Киселинността в доматени продукти като доматен сок реагира с мед, желязо и алуминиеви тенджери и контейнери, теглят от метали и правят храната вкус металик. От неръждаема стомана е реактивни, пребиваващи химически стабилен, дори когато го използвате за готвене или съхранение на кисели храни като доматен сок, но от неръждаема стомана не провежда топлина толкова ефективно, колкото реактивни метали като мед или алуминий. Някои производители правят хибридни саксии с мед или алуминий дъна и повърхности от неръждаема стомана за готвене. Въпреки скъпи, тези саксии предложим най-доброто от двата свята, запазване на аромата на доматен сок, докато го нагряване равномерно и ефективно.
Здравните съображения
<Ли>

консумирате метала, че пиявици от алуминий, мед или железни саксии Когато се консумират на доматен сок, която е била приготвена или съхранявана в тях. Въпреки, че тялото ви може да обикновено се абсорбира и използвате ютията, тя не се занимава с мед или алуминий добре. Доматен сок варени в тези материали ще съдържа токсини, и не трябва да се консумира редовно. Поради своята химическа стабилност, неръждаема стомана, съдове за готвене не разполага с подобни последици за здравето, когато се използва за готвене или магазин доматен сок. Световния съюз влиянието на фактора време
<Ли>

Доматеният сок може да бъде съхранявано, както и варени в неръждаема стомана, защото нереактивни свойства на метала предотвратяване метал от теглят в кисела храна, дори и в течение на дни в хладилника. В контраст, реактивни метали като алуминий и мед продължават да пиявица в доматен сок през време на сок в склад. Ако трябва да се готви или магазин доматен сок в меден или алуминиев съд, прехвърляне на сока в друг съд възможно най-скоро. Световния съюз костилка тигани
<Ли>

Ако си от неръждаема стомана тиган се костилка, не го използвате, за да се готви или магазин доматен сок. Неръждаема стомана е сплав, получен чрез смесване стомана с други метали като хром и никел. Въпреки че самата стоманата не пиявица в кисели храни, тези други метали могат, ако повърхността на съда не е непокътната. Тигани от неръждаема стомана могат да растат без костилка, ако ви ги изгребване с метални прибори или метални съдомиялни подложки. Световния съюз Идентифициране Stainless Steel кофи
<Ли>

Когато си купувате ново гърне, кутията или съпътстваща литература трябва да ви кажа дали това е от неръждаема стомана. Когато придобие използва гърне или ако оценката гърне вече притежавате, проверете дъното, което може да е гравирана информация за материалите на пота. Алуминиеви тенджери са склонни да имат скучно Шийн от неръждаема стомана, особено след като са били използвани или измити. Тенджери и тигани от неръждаема стомана пазят блясъка си дори и след като го използвате или да ги мият, докато алуминий съдове за готвене расте без костилка и с променен цвят с течение на времето. Световния съюз