Какво е италианска Патладжан

Има много сортове патладжан като американски, италиански, китайски, Green Goddess и Rosa Bianca. Сините домати не остават свежи за дълго, затова е по-добре да ги използвате в рамките на няколко дни от покупката. По-малките патладжаните имат по-малко от горчив вкус.
Италианският патладжан
<Ли>

италиански патладжани са големи тъмни лилави плодове, класифицирани като плодове. Италианският патладжан тенденция да бъде дълго, до осем инча дължина и по-широк в основата. Италианските патладжаните са по-малки, отколкото на американския сорт, но сходни по вкус и външен вид.


Сортове & Имена
<Ли>

селекции на италиански патладжани налични включват Vittoria PS, Listada де Гандия , Rotonda Бианка ди Imola, Cucuzzi, Prosperosa, Volette ди Firenze и Надя. Алтернативни наименования на патладжаните са патладжан, градина яйце, яйце ябълка и морско скуош Световния съюз Използва
<Ли>

Италианският патладжан не трябва да се консумират сурови, но може да се пече, Саут & eacute.; изд и скара. Сините домати са отделили порести интериор смисъл, че те могат да се попечете аромати от чесън, подправки и билки ефективно. Ако печено Първо, те също могат да бъдат използвани в топли салати. Съюз сайта