Как да замрази прясна сьомга (5 стъпки)

Salmon е често яде риба, която има високо съдържание на протеини и витамин D. Тя също има уникален вкус, който има почти никаква риба вкус. Ако риболов редовно, или познавате някой, който прави, може да получите прясна сьомга на регулярна основа. Ако имате излишък от сьомга, можете да я замразите, така че ще останат свежи в продължение на един месец неща.
Ви е нужно
Лимонов сок
задочник ястие
прясна сьомга
Plastic увийте

хартиена кърпа
Алуминиево фолио
Постоянен маркер

Инструкции
<ол> <Ли>

Налейте лимоновия сок в готвене ястие, докато тя е наполовина пълна , Потопете прясна сьомга в лимоновия сок и се оставя да кисне в продължение на 5 до 10 минути.

<Ли>

Премахване на прясна сьомга от лимонов сок и увийте плътно в найлон. Сложете рибата във фризера и го оставете да замръзне напълно. Това може да отнеме до един час. Не изхвърляйте лимоновия сок, все още.

<Ли>

Премахване на прясна сьомга от фризера, след това е добре замразени и бързо отваряне. Накиснете рибата в лимоновия сок отново за 1-2 минути, а използването на хартиени кърпи за ръце, за да го внимателно попийте.

<Ли>

Увийте сьомгата в алуминиево фолио. Уверете се, че тя се увива като здраво, колкото е възможно, за да помогне за предотвратяване на фризер изгаряне. Етикетът на опаковката със съдържанието и датата с помощта на перманентен маркер.

<Ли>

Поставете увити рибата обратно във фризера, докато станете готови за използване. Се готви на прясна сьомга в рамките на един месец от замръзване за най-пресните вкус. Сьомгата може безопасно да се яде по-късно, но ще липсва същия аромат и консистенция. Световния съюз