Как да изберете Краставици

Малко зеленчуци са по-освежаващи от свеж, студена краставица. Този член на семейството на пъпеш добавя чист вкус към салати и сандвичи, все още твърде често краставиците да ви намерят в магазин за хранителни стоки са горчиви, гумени екземпляри. Знаейки какво да търсят, е по-важно да изберат правилната краставица, отколкото повечето други зеленчуци, тъй като има голяма разлика между доброто и лошото.
Инструкции
<ол> <Ли>

вдигнеш краставици. Той трябва да се чувства тежък за неговия размер.

<Ли>

Стиснете краставицата нежно. Тя не трябва да се подчини на лек натиск.

<Ли>

Разглеждане на кожата на краставицата. Тя трябва да бъде опъната и тънки, а не тежки и восъчна подобно на много купешки краставици са.

<Ли>

Избягвайте всякакви краставици с меки петна, порязвания или синини, които ще направят гният по-бързо. <Бразилски>
<Ли>

Виж за някакви признаци на сбръчкани в не-стволови края на краставицата, която обикновено показва, че е стар и да започне да изсъхне.

<Ли>

Избягвайте да купувате най-големите краставиците можете да намерите, тъй като те са склонни да бъдат по-малко ароматен и по-жилава, отколкото по-малките. Понякога най-добрите краставиците са миниатюрни тези, използвани за ецване. Световния съюз