Как да готвя зеленчуци с Конвекторна Фурна

Независимо дали сте готвене стройна предястие или гарнитура, печене в конвектомат е един лесен начин да се приготвят здравословни зеленчуци. За разлика от конвенционалните печки, конвектомати имат вентилатор, който циркулира въздуха в цялата сушилня, готвене на храна по-бързо и по-равномерно. Това води до зеленчуци, които карамелизиране рано с по-сладка, по-интензивен аромат и ръбове, които са хрупкави и златисто кафяво.
Което ви е нужно
Растително скрубер
хартиена кърпа
кухненски нож
Bowl

Зехтинът
Подправки
рамки печене лист или плитка тава.

Инструкции
<ол> <Ли>

Загрейте конвектомат до 350 градуса по Фаренхайт , Тъй като конвектомат готви около 25 процента по-бързо, повечето фурна производители препоръчват коригиране рецепта чрез понижаване на температурата на фурната от 25 градуса или за съкращаване на времето за готвене с една четвърт.

<Ли>

Почистете зеленчуците с растително скрубер, тогава потупа ги подсушете с хартиена кърпа. Излишната влага може да причини зеленчуците на пара и се обръщат скучен, а не печено с хрупкава текстура.