Традиционни крила биволи са нито очукан, нито панирано, но много ресторанти подготвят крилата си чрез драгиране в опитен брашно преди пържене , За Панирани крилца, създаде драгиране станция с брашно, няколко разбитите яйца и неопитните галета. Добавете сол, лют червен пипер, чили на прах и се изсушава лук за трохи за вкус Buffalo. Пат крила суха и драга в брашно, после яйце и галета и пържете, както обикновено. Световния съюз барбекю Wings
<Ли>

Може би най-популярната отклонение от оригиналния Buffalo крило , крила барбекю са сладки и пикантни. Бутилирана сосове за барбекю варират от остър, оцет сосове към по-сладко от домати и меласа рецепти. Точно като лют червен пипер сосове, барбекю сос е най-добре, когато се блъскат с крила пресни от фритюрника. Световния съюз азиатски стил Wings
<Ли>

С hoisin сос и други азиатски подправки вече са достъпни в повечето супермаркети, че е лесно да добавите Far East усет към вашите пилешки крилца. Експериментирайте с различни комбинации от hoisin, риба сос, Sriracha или друга чили сос, чесън, соев сос и мед или меласа. За Thai обрат, опитайте да добавите фъстъчено масло, липа, кориандър или къри на прах за тези и други съставки. Световния съюз ямайски идиот Wings
<Ли>

Това Caribbean подправка смес прави вкусно допълнение която и да е месо на скара. А просто идиот подправка може да бъде направен чрез комбиниране на суши лук, мащерка, канела, черен и лют червен пипер, бахар и сол. Втрийте тази смес директно по фланговете, пиле или размахване в растително масло, за мокро марината и сложете в хладилника за около три часа. Помислете за печене за по-здравословен поеме тази дълбоко приятел ястие. Световния съюз