Как да разберете дали Сурови Стридите са лоши (6 етапа)

Стридите обикновено се консумират сурови и подправена с лимонов сок, хрян, лют сос или други сосове. Наложително е, че стридите са свежи и живи до момента на изтърпяване да се избегне миди отравяне. Яденето лош стриди може да предизвика стомашно-, стомашни и чревни проблеми. Има няколко показатели за признаване, ако стрида е лошо, така че ако планирате да ги обслужва, е важно да бъдат проверявани напълно.
Инструкции услуги 1

Изберете стриди, които са не повече от четири дни , Попитайте служителите в местния пазар на риба, когато стридите се събират, за да се гарантира свежест.

2

Проверете, за да сте сигурни, че стридите са били съхранявани в лед в рибния пазар. Това запазва свежестта си. Световния съюз 3

Изследвай черупки всяка стрида да гарантира, че тя е запечатана плътно. Стридите ще се отворят, тъй като те умират, така потвърди, че всички от стридите са затворени и жив. Изхвърлете всички отворени стриди.

4

Изхвърлете всички стриди, които са счупени черупки, тъй като това може да доведе до излагане на месото да се развали.

5

надуши черупката стриди, за да проверите за неприятна миризма. Ако мирише гниене, мидата е лошо и трябва да се изхвърли.

6

Отворете мидата и разглежда в течността и месото. Мидата трябва да е влажна и сочна. Ако мидата е отишло лошо, интериорът ще бъде суха и набръчкана.