Jak si vyrobit Cookie Tiskové Cheese brčka

Sýry stébla jsou natolik univerzální, aby si jako příležitostné občerstvení nebo sloužit jako předkrm v elegantním večírku. I když můžete jednoduché role ven vašeho sýra těsta a nakrájíme ho do dlouhých pásů, za použití cookie tisku vám umožní vytvořit válec těsta, které se přidá k prezentaci svých sýrů stébla. Jakmile zvládnete základní recept a techniku, zkuste experimentovat s různými tiskovými cookie disky vytvářet nové a zajímavé tvary.
Co budete potřebovat
1 libra sýr
Struhadlo na sýr
střední velikosti míse
1 hůl másla
2 lžičky. Worcestershire omáčka
1 1/2 šálky všeho univerzální mouky
1/2 lžičky. soli
1 lžička. z koření, volitelný
Cookie stiskněte
malá hvězda, kotouče
cookie list
pokyny

  1. Shred 1 libra sýra s struhadlo sýra do střední velikosti mísa. Použijte pevný sýr, jako je čedaru nebo švýcarský pro dosažení nejlepších výsledků.

  2. rozpustíme jednu hůl másla v mikrovlnné troubě při vysokém výkonu po dobu přibližně jedné minuty.

  3. Přidejte rozpuštěné máslo, Worcestershire omáčku, mouku a sůl do misky k strouhaným sýrem.

  4. Přidat 1 lžička. těchto přísad, pokud je to žádoucí. Můžete použít paprika, kajenský pepř, česnek prášek nebo jakýkoliv druh koření se vám líbí.

  5. Smíchejte všechny přísady spolu se svými čistýma rukama, až se podobá chlebového těsta.

  6. Připojit malé hvězdy disk do cookie tisku. Tento disk má ve tvaru hvězdy výřez.

  7. Tvar svůj sýr těsto do válce a vložte ji do cookie lisu.

  8. Držte cookie stiskněte tlačítko v úhlu 45 stupňů k ungreased cookie list a stiskněte spoušť opakovaně, jak budete pohybovat cookie stiskněte pomalu z jednoho konce cookie list na druhou. Tím se vytvoří dlouhou trubku nebo slámy sýru těsta na cookie list. Pokračovat tvořit sýr brčka na plech, až vám dojdou těsta.

  9. Pečeme sýrové brčka na 375 stupňů F po dobu přibližně 10 minut. Stébla se provádí při okraje jsou mírně hnědé.