Místo tucet nebo více vajec ve velkém hrnci, jejich pokrytí s vodou, a přivést je k varu. Nechte vejce vařit asi 15 minut.

Vypusťte horké vody z hrnce a vyplnit ut bude studenou vodu pro chlazení vejce. Oloupejte vejce, jakmile jsou dost v pohodě zvládnout.

Umístěte natvrdo uvařená vejce ve skleněné čisté nádoby. Naplňte sklenici s octem.

Pour ocet z jar do velkého hrnce, přidat 5-6 pepře, 1 lžička cukru, 1 lžička soli a dvě celé červené papriky. Přineste ocet a koření do varu.

Silce 1 nebo 2 cibule (v závislosti na jejich velikosti) do velkých, tenkých kusů, zatímco ocet a koření jsou varu. Dejte cibule plátky ve sklenici s vejci.

Strain ven pepře a červené papriky poté začne ocet do varu. Nalijte kořeněné ocet solanky do sklenice s vejci a cibulí.

Povolit vejce léčit v nálevu alespoň týden před nimi budete konzumovat.