Jak dlouho uplynula doba použitelnosti, můžete jíst plátky sýra?

- Tvrdé sýry , jako je čedar, parmezán a švýcarský, lze často konzumovat až 6 měsíců po datu spotřeby, pokud byly správně chlazeny.

- Měkké sýry , jako je brie, smetanový sýr a kozí sýr, by se neměly konzumovat po datu spotřeby.

- Struhaný sýr , bez ohledu na typ, by se také neměly konzumovat po datu expirace.

Ve všech případech je důležité před konzumací zkontrolovat plátky sýra, zda nevykazují známky zkažení, jako je plíseň nebo změna barvy. V případě pochybností sýr vždy vyhoďte.