Proč jíte grapefruitovou kůru?

Nedoporučuje se jíst grapefruitovou kůru. Vnější slupka grapefruitů může obsahovat pesticidy, chemikálie a nečistoty. Konzumace kůry může mít negativní zdravotní účinky. Dužina grapefruitu je však bezpečná ke konzumaci.