Jak si vyrobit omáčka Hamburgery (7 kroků)

Domácí omáčky pro hamburgery chutnají mnohem lépe než kupovaný omáčkou. Pokud jste dobrodružné a nevadí strávit trochu času navíc vytvořit omáčku, že vaše rodina je určitě milovat, pak zkuste domácí omáčku pro změnu. Existuje mnoho různých verzí této omáčky, takže můžete postupovat podle pokynů, aby se omáčka s základním barbecue chuť. Jakmile budete mít techniku ​​dolů, experiment a přidat nebo odnést některé ingredience, aby si omáčku přesně tak, jak vám to líbí.
Co budete potřebovat
1 šálek vody
1 šálek kečup
2 polévková lžíce. máslo
2 lžíce. ocet
2 lžíce. Worcestershire omáčka
2 tpsp. citronová šťáva
2 lžíce. hnědý cukr
1/4 lžičky. pepř
1/4 šálku cibule
1/4 šálku celeru
1 lžička. žlutá hořčice
Pánev
No-stick vaření sprej
dřevěnou lžící
pokyny

  1. Spray pánev s no-stick vaření sprej .

  2. Zapněte kamna na média a přidáme máslo. Ujistěte se, že máslo taje před pokračováním

  3. Kostky cibuli a celer.; použitím procesoru potravin je užitečné. Přidejte je na pánvi a osmažte v rozpuštěným máslem.

  4. Přidat vodu, kečup, ocet, Worcestershire omáčku, hnědý cukr, citronovou šťávu, pepř a hořčici. Smíchejte omáčku spolu s dřevěnou lžící.

  5. zase teplo na sporáku dolů na nízkou. Vaříme směs po dobu 20 minut.

  6. Stir omáčka každé 3 nebo 4 minut, než 20 minut, je nahoře.

  7. Povolit omáčka vychladnout a lžíci nad hamburgery.