Jak se připravit shiitake houbovou omáčkou (5 kroků)

shiitake houba omáčka je standardní omáčka pro použití s ​​hovězím masem. To také dvojice dobře s kuřecím masem a rybami. Způsob výroby omáčku je stejná, bez ohledu na proteinu, se kterou je spárována. Jakmile máte maso připravené a vaření, se obrátit na této jednoduché omáčce dokončit jídlo. Tyto houby shiitake dodávají kouřové aroma, takže konečný pokrm ochutnat bohatou a hluboce zkušený.
Co budete potřebovat
1 šálek houby shiitake
2 šálky hovězího vývaru
1/2 šálku nakrájené cibule
1 stroužek česneku
4 lžíce mouky
4 lžíce másla
košer sůl
Čerstvě mletý pepř
nepřilnavé varné sprej
zpěnit pan tyto
lžíce

Instrukce

  1. Dice cibule a mleté ​​maso na stroužek česneku. Plátek houby a dejte stranou.

  2. Umístěte střední soté pánev nad médium na mírném ohni a kabát s teflonové vaření sprej. Přidejte cibuli a zpěnit po dobu tří minut. Přidejte česnek a vařte ještě jednu minutu.

  3. Přidejte máslo. Jakmile se máslo nerozpustí, přidáme mouku. Míchejte, dokud lehce pečené, asi dvě minuty. Pomalu vmíchejte hovězího vývaru. Rozbít všechny shluky, které tvoří.

  4. Přidejte nakrájené houby a dochutíme solí a pepřem podle chuti. Saute za čtyři minuty.

  5. Podáváme přes vařené kuřecí maso, ryby nebo hovězí maso.