Jak opravíte omáčku na špagety, která má příliš mnoho oleje?

Odstraňte olej – naběračkou nebo lžící seberte olej z povrchu omáčky. :Nechte omáčku několik minut odležet a poté naběračkou nebo lžící seberte olej, který vystoupil na povrch. Možná to budete muset udělat několikrát, abyste odstranili veškerý přebytečný olej.

Otřete papírovými utěrkami – Jemně otřete povrch omáčky papírovými utěrkami. Papírové ubrousky jemně přitiskněte k omáčce, aby absorbovaly olej. Dávejte pozor, abyste omáčku nemíchali, protože tím se olej pouze rozlije po celé omáčce.

Přidejte strouhanku – vmíchejte několik lžic strouhanky, aby absorbovala přebytečný olej. Strouhanka nasákne olej a pomůže omáčku zahustit.

Použijte kukuřičný škrob – Postupně vmíchejte kaši z kukuřičného škrobu (směs kukuřičného škrobu a studené vody). Kaše z kukuřičného škrobu pomůže zahustit omáčku a absorbovat přebytečný olej. Kaši z kukuřičného škrobu do omáčky zašlehejte pomalu, aby se neshlukla.

Přidejte strouhaný parmazán – vmíchejte několik lžic strouhaného parmazánu. Parmazán pomůže absorbovat přebytečný olej a dodá omáčce chuť.