Jak pečené kaštany a jak se jejich uložení

Pečené kaštany, aby mnoho lidí myslet na chladné počasí a prvním řádkem v Mel Torme a Bob Wells '& quot; The Christmas Song & quot;. Naštěstí, otevřený oheň není jediný způsob, jak pečené kaštany, což znamená, že i domácí kuchaři mohou připravit. Vzhledem k tomu, syrové kaštany neskladujte dobře, musíte pečené ořechy a ochladit je, pokud máte v plánu je uložit na delší dobu. Syrové kaštany budou zplesnivět do dvou týdnů při pokojové teplotě nebo jeden měsíc v chladničce.
Co budete potřebovat
Knife
plech
vzduchotěsných nádobách
Instructions

  1. Put kaštany při pokojové teplotě asi tři dny před jejich pečení. To dává NUTS sladší chuť.

  2. Řezané štěrbinu v každém kaštanu skořápce s ostrým nožem. Pokud chcete, můžete si snížit dvě štěrbiny aby učinil & quot; X & quot; V každém skořápce. Štěrbiny umožňují vlhkost uniknout, takže skořápky se během pečení nevybuchne.

  3. Nastavte kaštany na plech s štěrbinou směrem nahoru.

  4. Pečeme kaštany asi 25 minut na 425 stupňů F.

  5. Odstraňte list matice z trouby a nechte ho vychladnout asi pět minut.

  6. oloupeme skořápky mimo kaštanů, jakmile oni se ochladí natolik, aby bezpečně zacházet s nimi. Teplejší ořechy jsou, tím snadněji se skořápky jsou na oloupat.

  7. Skvělé skořápkou kaštany na plechu na pečení, dokud nedosáhnou pokojovou teplotu.

  8. Umístěte kaštany v hermeticky uzavřených plastových nádobách, jako jsou tlusté zip-top plastových sáčcích nebo plastových kontejnerů skladování potravin.

  9. Umístěte kontejnery kaštanů v lednici nebo mrazáku a ukládat je po dobu až jednoho roku.