Přečtěte si štítky na libovolné baleného výrobku přidány do chili. Zeleninové konzervy, vývar, koření a mražené potraviny s přidanými omáčkami vše může skrýt přidán sodík. Vyvarujte se používání tyto v low-sodíku chili recept. Vyberte si no-sůl přidanou konzervách odrůdy nebo čerstvé nebo mražené ingredience místo. Vynechat další sůl v receptu a přidat další koření a koření, jako je cibule, chilli a česnekem. Dejte si pozor na balených chilli směsí nebo chilli koření se solí do ní přidat. Některé značky chilli koření jsou kombinací pozemních chilli papričky, sůl a jiné složky. Nikdy tyto nepoužívejte v chili nízkým obsahem sodíku, ale rozhodnout se pro pozemní chilli bez dalších přísad.
Zvýšit chuť

Přidat trochou limetkové šťávy, čerstvě nasekané Cibule zelená nebo koriandr Chili Těsně před podáváním na zvýšení chuti. Před uvedením ingredience do pomalého hrnce nebo pánev, gril nebo pražit je, aby se na chuť. Zvýšení chuť v receptu snižuje potřebu přidat sůl. Topping chili low-sodíku s tortilla chipsy nebo strouhaným sýrem se nedoporučuje, protože tyto často mají vysoké množství sodíku.
Udělat Chili

Kombinovat 2 lžíce. olivový olej s 4 lžičky. mleté ​​česnek a nakrájenou cibuli 2 šálky ve velké, těžké-dnem hrnce. Vařte po dobu pěti minut na středně-vysoké teplo, dokud nejsou průsvitné zelenina. Přidejte 1/4 šálku mleté ​​chilli, 2 lžíce. mletého římského kmínu a 3 libry. kostičky dušené hovězí maso nebo mleté ​​hovězí maso. Vařte 10 minut na středně-vysoké teplo až hnědé maso na všech stranách. Odstranit složky z kastrolu a přenést do pomalého hrnce. Přidejte 1 šálek vody, 4 plechovky no-soli nakrájená rajčata, 2 plechovky ne-soli Pinto nebo černých fazolí a 10 oz zmrazené žlutá kukuřice. Zakryjte a vařte na mírném ohni za osm až 10 hodin.