Jak smažit Chayote (8 kroků)

Zatímco chayote squash má exotické znějící název s tvarem, aby odpovídala, že to není výzva k smažit. Chayote je původem z Mexika, kde to bylo nejprve kultivované od Aztéků. To se rozšířilo svou cestu do Latinské Ameriky, objevil plněné, vařené, pečené a pečené. Sautéing přináší delikátní chuť squash. Pro aperitiv, který je trochu jiný, sloužit ostrý, hluboké-smažené Chayote s ranč dipem, salsa nebo pikantní, rajčatovou bázi zálivka.
Co budete potřebovat
Nůž
prkně

lžíce
Olej na vaření
senzačně dušenou

  1. Umyjte Chayote a osušte. Nakrájejte ji na polovinu. Semeno by rovněž nakrájíme na polovinu, aniž by hodně boje. Odebrat semeno s lžičkou. Je-li kůže je poněkud těžké, loupat ji pomocí ostrého nože. Nicméně, ve většině případů si můžete nechat kůži na. Slice, kostky nebo nakrájíme na velké kusy.

  2. Teplo pánev přes středně-vysoké teplo. Přidejte úhledný oleje na vaření. Když olej začne lesknout, přidejte Chayote squash.

  3. Cook, dokud squash změní trochu tmavší a dužina se snadno propíchnout vidličkou, ale ne sentimentální, asi 10 - 30 minuty V závislosti na tom, jak silná je řez squash.
    Lahodně smažený

    1. umyjte a důkladně vysušte squash. Vyjmout jej na polovinu a vydlabat semeno s lžičkou. Peel squash, pokud je kůže tvrdá, jinak nechte ji, pak nakrájíme na plátky i.

    2. Dejte dobrou hrst mouky v desce spolu s kořením, jako je kmín, kajenský pepř , česnek nebo cibule prášek, sůl a pepř. Dalo by se také místo toho používat pivo nebo tempura těsto z bagrování ho v hladké mouce.

    3. Dredge na Chayote řezy v kořeněné mouky nebo zaplavat v těstíčku. Pokud jste použili těsto, nechat přebytečnou těsto okapat zpět do misky poté, co jste namočený řezy.

    4. rozehřejte olej v hluboké-fritézy, dokud nedosáhne 375 stupňů Fahrenheita. Nižší Chayote plátky do fritézy s kleštěmi, nebo dát je do fritézy koš a spusťte koš do oleje. Nepoužívejte dav fritézu nebo teplota klesne příliš mnoho, a vaše chayote bude mastný.

    5. Fry chayote pro 4-5 minut, nebo dozlatova. Chuť Test plátek, takže víte, jestli budete potřebovat přidat nebo odečíst minutu na dobu smažení.