Zapečené zelené fazole Fries

Zapékané zelené fazole hranolky jsou zdravou alternativou k tradičním francouzské hranolky a chutný způsob, jak otřást zelené fazole. Potřebujete pouze několik přísad, aby tento chutné straně a minimální úsilí. Stejné metody mohou být rozšířena na použití s ​​mrkví, chřestem nebo sladké bramborové hranolky. Zkuste párování pečené zelené fazole hranolky s aioli omáčkou, pikantní, mayolike dip uzavřel s česnekem.
Breading

  • Klíčem k pečené zelené fazole hranolky nebo jakékoliv zeleninové hranolky, je v chov , Budete chtít, aby vylovit zelené fazole v mouce, pak biti vejce a konečně, ve strouhanka směsi. Bagrování v podstatě znamená ponořit zelené fazolky, ale ujistěte se, že fazole jsou plně potažené látkou, do které jste je namáčení. Pro chov, použijte 1 díl parmezánem na 2 díly Panko strouhanku - japonskou drobečkovou navigaci, který nebude přemoci zelené fazolky - a sezónu strouhanka solí a pepřem:
    Koření &. Variace

  • Sůl a pepř jsou nejzákladnější koření, takže spínač věci do pořádku, když uděláte upečené zelené fazole hranolky.

  • Zkuste použít česnek sůl nebo koření sůl pro snadné Twist, nebo přidat trochou papriky nebo chilli pro elán.
  • kořenící směsi můžete také přidat nějaký pop.
  • Zkuste jemné látky určené k aromatizaci smícháním čerstvého rozmarýn nebo tymián se strouhankou.
  • Stříkat trochu čerstvé citrónové šťávy přes vrchol pečených zelené fazole hranolky.
  • A konečně, pokud dáváte přednost, promíchat strouhanka využitím tradičních strouhanku, nebo cornmeal.:

    metody vaření
  • Budete Chcete použít nepřilnavou pánev při pečení zelené fazole hranolky tak, pro snadné vyčištění, použijte vrstvu pergamenu na plech. Zelené fazole hranolky by měly být pečené asi 10 minut při teplotě 420 stupňů Celsia. Dávejte pozor při pečení, jako pece mají tendenci měnit a vaše zelené fazole hranolky mohou potřebovat několik minut více či méně. Nemusíte se otočit nebo otočit zelené fazole hranolky, jak se péct. Strouhanka by měl být křupavé, zlatohnědou znamenat, že je to hotovo.
    Bezpečná manipulace a skladování

  • před tím, než pokrmy s nimi vždy umyjte zelené fazolky, odstranit as hodně zbytkové nečistoty a pesticidy jak je to možné. Tím, spoléhá na organických zelené fazolky můžete minimalizovat pesticidy, ale měli byste ještě umýt zelených fazolí, které mají být v bezpečí. Můžete chladem zbylé zelené fazole hranolky na den nebo 2, i když bude chutnat nejlépe čerstvé. Ohřát přežitek upečené zelené fazolky na plech při 325 F po dobu 3-5 minut na méně než 4 porcí zelené fazole hranolky - asi 20-25 hranolky - a až 10 minut, pro větší množství
    <. br>