Jaké minerální látky obsahují rajčata?
Rajčata jsou dobrým zdrojem několika minerálů, včetně:
- Draslík:Draslík je důležitý minerál pro udržení rovnováhy tekutin v těle, regulaci krevního tlaku a podporu funkce nervů a svalů.
- Vitamin C:Vitamin C je antioxidant, který pomáhá chránit tělo před poškozením způsobeným volnými radikály a je také nezbytný pro tvorbu kolagenu, bílkoviny, která se nachází v kůži, kostech a svalech.
- Vitamin K:Vitamin K je nezbytný pro srážení krve a zdraví kostí.
- Folát:Folát je vitamín B, který je důležitý pro tvorbu červených krvinek a syntézu DNA.
- Železo:Železo je minerál, který je nezbytný pro tvorbu červených krvinek a transport kyslíku.
- Hořčík:Hořčík je minerál, který se podílí na různých tělesných funkcích, včetně svalové kontrakce, produkce energie a tvorby kostí.
- Fosfor:Fosfor je minerál, který je nezbytný pro zdraví kostí, produkci energie a svalovou kontrakci.
- Zinek:Zinek je minerál, který je nezbytný pro imunitní funkci, hojení ran a vnímání chuti.
Recepty na zeleninu
- Kolik váží paleta konzervované zeleniny?
- Zelenina v hibachi
- Proč začínáte vařit kořenovou zeleninu ve studené vodě?
- Jak dlouho můžete zeleninu před vařením uchovávat ve slané vodě?
- Jak vyrobit toner pro kořeny rostlin?
- Jakou tkáň by měla Lisa sledovat, pokud vyvíjí nové druhy zeleniny a chce otestovat účinnost příjmu vody některými odrůdami zeleniny?
- Jaké druhy ovoce se nazývají zelenina?
- Jak udržet plátky ředkviček čerstvé
- Co můžete použít místo hrachových receptů?
- Jak se zelí reprodukuje?
Recepty na zeleninu
- Předkrmy
- Sýry
- Recepty na chili
- Koření
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilí a brambory
- Recepty na želatinu
- Recepty na saláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvení
- Recepty na polévky
- Pomazánky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


