Jak vařit anglické ostřelování Peas

angličtina hrášek mají vláknitou, nepoživatelné, vnější-shell kolébání sladké, baculatá hrách. V hrách jsou chladné, jarní sezóna plodina, k dispozici čerstvé pouze na omezenou dobu. Nicméně, tyto utěšený malé zelenina jsou vyplatí počkat a práce. Je pochybné, budete mít nějaké zbylé hrách, ale pokud tak učiníte, zmrazit v uzavřeném sáčku nebo plastové nádoby mrazící.
Příprava Ukazatele

1. Omyjte hrachové lusky a osušte.
   
   

2. Chyť hrách v horní části lusku a zlomit to zpátky. Mělo by být řetězec připojený k horní části lusku, který běží po celé délce lusku. Vytáhněte řetězec dolů rozbalte kryt.
   

3. Zatlačte hrášek z lusku s prstem nebo palcem, podle toho, co funguje pro vás nejlepší. Zlikvidujte lusky nebo přidat do kompostu.
   Senzačně Povařené
   

   1. Přidat hrášek do hrnce a stěží kryt s vodou. Přiveďte vodu do varu válcování.
      

   2. Snižte teplotu, až se voda vře, když bubliny rozbít povrch po obvodu hrnce.
      

   3. < p> Cook hrášek tři až čtyři minuty. Chuť aby zjistili, zda hrách se provádí tím, že odstraní některé s děrovanou lžící. Na hrách by si měly zachovat svou jasnou zelenou barvu a dát, když jste je kousnout, ale nemusí být sentimentální.
      Stačí Dušená
      

      1. Naplňte parník s dostatkem vody na přijít asi palec ode dna, ale nedosáhne nejnižší kouřící stojanu. Pokud nosič má otvory nebo mezery větší než hrášek. Položte čtverec tenká nad stojanu před přidat hrášek.
         

      2. obrátit se teplo, až se voda vaří. Přidejte hrášek a snižte teplotu na střední minimum. Kryt s horní parníku. Pokud nemáte parník, použijte kovový cedník a velký hrnec s těsným víčkem.
         

      3. Parní pro pět-šestminut dokud hrášek nezměkne. Mladí hrášek pára pro kratší dobu - tři až čtyři minuty. - Než starší hrachu
         Peas v jejich vlastní salát Bowl
         

         1. Vyčistěte hlavu máslo salát opláchnutí důkladně. Dalo by se použít všechny volné hlavu salátu, ale ani jeden jako Romaine nebo ledovce. Odstraňte vnější listy, ale ne házet je pryč, pokud jsou opravdu ucouraný a žluté hledají. Uřízněte stonek pryč, takže hlava ležela v jedné rovině, pokud ji tlačit trochu dolů. Hlava salátu by si měly zachovat svůj kulatý kompaktní tvar. Rozložte vnitřní listy od sebe tvořit také.
            

         2. Zatlačte salátu hlavu do hrnce, který se hodí snuggly. Přidejte několik lžic vody. Umístěte skořápky hrách do studny ve středu hlavy. Přidejte sůl, pepř a pár poplácává másla na hrášku a salátu. Dejte vnější listy přes vrchol hrachu.
            

         3. Parní dobu 5 až 10 minut na mírném ohni, dokud hrách je hotovo. Obrátit se teplo do odpařit zbývající do hrnce vodu, ale dívat se pozorně, nehoří salát.
            

         4. Odstraňte vnější listy na vrcholu hrachu. Seberte salát hlavu s hráškem uvnitř a místo v servírovací mísy. Přidat další máslo a sůl, pokud se vám líbí a stiskl citrónové šťávy. Ozdobte plátky jarní cibulkou.