V jakém jídle se petržel používá?

Petržel je běžná bylina používaná v různých pokrmech po celém světě. Má mírně nahořklou, pepřovou chuť a jasnou zelenou barvu. Často se používá jako ozdoba nebo se přidává do salátů, polévek, dušených pokrmů, omáček a dipů. Petržel je také oblíbenou přísadou mnoha středomořských jídel, jako je tabbouleh, fattoush a hummus. Používá se také v mnoha pokrmech Středního východu, jako je falafel a shawarma. Petržel je také klíčovou složkou chimichurri, oblíbené omáčky používané v argentinské kuchyni. Kromě toho se petržel často používá v kombinaci s jinými bylinami, jako je bazalka, koriandr a máta, k vytvoření chutných směsí. Používá se také jako příchuť v mnoha zpracovaných potravinách, jako jsou klobásy a lahůdky.