Základní poměr pro rychlý chléb je dvě části mouku na dvě části kapalina, na jedné straně vejce, a jedna část másla nebo oleje. Za každých 5 uncí mouky (což se rovná právě nad šálkem mouky), budete potřebovat asi lžičku prášku do pečiva a špetku soli. Tak například, pokud používáte 10 oz z hladké mouky, přidáte 10 oz kapaliny, jako je mléko, 2 velké vejce a 5 uncí másla, plus dvě čajové lžičky prášku do pečiva a asi 1/2 lžičky ( nebo dvě špetky soli).

Recept Poměry

Pokud budete postupovat podle výše uvedených pokynů, budete skončit s nijaký chlebem. Za prvé, budete chtít zahrnout asi 1 až 1-1 /2 šálky bílého nebo hnědého cukru nebo kombinaci obou, pokud jste dělat sladký chléb. Vyluhovat v těstíčku s příchutí, můžete přidat až 2 šálky kaše nebo drcené ovoce a zeleniny. Banánový chléb - pravděpodobně nejběžnější typ rychlého chleba - může být provedena se základním poměru a 2 šálky kaší banánů. Můžete také míchat v ekvivalentních množství nastrouhaných cukety, džemu, čatní, jablečnou, sekaných nektarinek nebo bobulovin
Rychlé Chléb Přírůstky

Nepřestávejte s ovocem. - - můžete také přidat koření, ořechy, čokoláda a další zábavné zdobení na vaši rychlou chleba recept. Přidat kdekoli od 1/4 lžičky na 1 lžíce každé z koření jako je skořice, muškátový oříšek, zázvor nebo mletý hřebíček. Přidejte 1/2 až 1 šálek sekaných vlašské ořechy, mandle nebo lískových oříšků. Alternativně, vmíchejte 1/2 šálku čokoládové lupínky, strouhaným kokosem nebo mákem, aby vaše rychlý chléb na další úroveň. Další nápady zahrnují citrusové šťávy nebo kůru, extrakty nebo závin polevou.
Quick Pečivo Metoda

Na suché přísady jsou obvykle odvedl spolu poprvé. Krém nebo metla společně máslo a cukr, a pak přidejte vejce, ovoce a koření. Dále budete lehce složit mokré přísady do suché a míchejte v jiných příměsí. Rychlý chléb těsto může být pečené v máslem bochníku pánev, koláč pánev nebo dokonce muffin plechovky a ochladí se na drátěných stojanů. Podáváme s máslem, džemem, arašídové máslo, nebo si jen užívat na jeho vlastní.