Jak používat instantní sušené droždí (4 kroky)

Okamžité sušeného droždí je suchá forma kvasinek přidá do mouky na pečení chleba. Na rozdíl od aktivních suchých kvasnic a čerstvého droždí, nemusíte se rozpustit instantní droždí ve vodě před použitím. Prodává se v paketech a kostky v potravinářských obchodech, sušené kvasnice umožňuje chléb být pečený v kratší době, než jiné kvasinky, jako například čerstvého droždí. Instantní droždí může být ponecháno na kvasit v chlebového těsta pro načechranější a chutné bochník chleba.
Co budete potřebovat
míse
instantní sušené droždí paket
Instant sušeného droždí kostka

Vaření lžíce
Chléb stroj
instrukce

1. Vyplnit mísy s složek uvedených v receptu. Například, pokud chcete vytvořit jednoduchý těsta na pizzu, přidáme 2 šálky mouky do mísy bez dalších přísad. Přečtěte si návod k použití při použití domácí pekárnu, jako přísada pořadí se může lišit. Například, budete možná muset přidat tekutiny, než suché přísady.
   

2. Pour ve výši instantní sušeného droždí uvedenou v receptu do mísy. Jeden balíček ¼-oz. instantní sušené kvasnice je rovno 2 1/4 TSPs. kvasinek, přičemž jeden z 6-oz. kostka z lisovaných kvasnic se rovná 1 1/2 TSPs. okamžitého kvasinek. Nalijte 1/2 lžičky-. instantní sušené droždí na chleba Stroje pro každou 1 šálek mouky při použití pravidelný cyklus. Přidejte dvojnásobné uvedenou částku v receptu na expresních a hodinu chléb stroj cyklu nastavení.
   

3. Smíchejte mouku a suché droždí spolu s varnou lžící. Přidá se voda nebo jiné tekuté přísady do míchací nádoby. Je nutné zahřívat tekuté složky na teplotu 120 až 130 stupňů Celsia před nalitím do mouky-a-kvasinek směsi. Teplé tekuté teploty až 80 stupňů Celsia při míchání s pekárny.
   

4. Kombajny a smíchejte všechny ingredience v míse tvořit těsto. Nastavit Domácí pekárna na požadovaný cyklus, například & quot; pravidelný & quot; nebo & quot;. vyjadřovat & quot; Pak nastavte těsto na teplém suchém místě po dobu jedné hodiny, nebo jak je uvedeno v receptu, před pečením.