Jaký byl původní účel Kelloggs corn flakes a grahanových sušenek?

Kukuřičné vločky Kellogg's Corn Flakes a Graham Crackers byly původně vytvořeny jako zdravé potraviny.

Kellogg's Corn Flakes byly vynalezeny Johnem Harvey Kelloggem, duchovním adventistů sedmého dne a lékařem, koncem 19. století. Kellogg věřil, že strava nevýrazných zdravých potravin může pomoci snížit sexuální touhu a podpořit dobré zdraví. Jeho kukuřičné lupínky byly původně prodávány jako „snídaňové jídlo pro invalidy“, ale rychle si získaly oblibu u široké veřejnosti.

Grahamovy sušenky byly vynalezeny Sylvesterem Grahamem, presbyteriánským ministrem a odborníkem na výživu, na počátku 19. století. Graham také věřil v sílu zdravé výživy a své sušenky vyvinul jako způsob, jak poskytnout výživnou alternativu k jiným zpracovaným potravinám. Grahamové sušenky byly původně vyrobeny z neprosévané pšeničné mouky, což jim dalo hrubou strukturu a ořechovou chuť. Později si je však oblíbila rafinovaná mouka, díky které byly světlejší barvy a chutnější.