Můžete zmrazit bochník perníku?

Ano, můžete. Perník je druh koláče a koláče mohou být zmrazeny. Je však důležité perník správně zmrazit, aby nevysychal.

1. Úplně vychladněte perník. Než perník zmrazíte, nechte ho úplně vychladnout na pokojovou teplotu. To pomůže zachovat jeho texturu.

2. Zabalte perník do igelitu. Jakmile perník vychladne, pevně ho zabalte do igelitu. To pomůže zabránit vysychání perníku.

3. Umístěte perník do mrazícího sáčku. Poté, co je perník zabalen do plastové fólie, vložte jej do mrazícího sáčku. To pomůže dále chránit perník před vysycháním.

4. Uzavřete mrazicí sáček. Ujistěte se, že jste mrazicí sáček pevně uzavřeli, abyste zabránili vnikání vzduchu a následnému vysychání perníku.

5. Zmrazte perník. Vložte mrazicí sáček obsahující perník do mrazáku. Perník lze zmrazit až 2 měsíce.

Rozmrazování perníku:

1. Vyjměte perník z mrazáku. Až budete připraveni perník sníst, vyjměte ho z mrazáku a nechte rozmrazit při pokojové teplotě.

2. Podávejte perník. Jakmile je perník rozmrazený, je připraven k podávání. Můžete si ho vychutnat obyčejný nebo s vaší oblíbenou polevou.